Doce em creme
CIRA
Informações da receita
- 2 favoritaram
- 02 latas de leite condensado
- 04 ovos
- 01 xícara de nozes moídas grosseiramente
- 01 lata de creme de leite
Como fazer
Cozinhe por 40 minutos as latas de leite condensado em panela de pressão
Coloque as latas e cubra com água.
Deixe esfriar e abra as latas.
Coloque numa panela e acrescente as gemas e leve ao fogo mexendo bem até que o creme engrosse.
Deixe esfriar.
Coloque as nozes
reserve.
Numa panela bata as claras em neve bem firme.
Junte o creme de leite retirando antes o soro.
Misture ao primeiro creme.
Informações adicionais
Pode ser usado como recheio de doces, bolos, rocambole.
Pode ser usado como doce, junto a fatias de queijo branco (salgado).
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