Doce de limão
Tamires Vicentin
Informações da receita
- 0 favoritaram
- 3 limões grandes
- 1/2 kg de açúcar
- 65 g de manteiga sem sal
- 3 ovos
Como fazer
Coloque o açúcar em uma panela com a manteiga, a raspa dos limões e o suco dos mesmos
Bata bem e leve ao fogo
Ferva durante 10 minutos e deixe esfriar
Em separado, bata muito bem os ovos inteiros e misture com a calda já fria.
Leve ao fogo novamente até engrossar, mexendo com movimentos de vai-e-vem.
Espere esfriar para uso.
O que você achou?
