Cozido de Carne Com Brócolis Anninha

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e frite a carne até dourar.

Dissolva os cubos de caldo de picanha na água fervente e acrescente à carne

Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, contados a partir do início da pressão

Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e verifique o cozimento da carne.

Junte os brócolis e a cebola e cozinhe em fogo médio, com a panela destampada, por 10 minutos ou até os brócolis ficarem macios

Sirva a seguir.