Coxinha vegetariana de milho
Informações da receita
- 5 favoritaram
Créditos do Chef Jurandir Affonso
- ½ litro de leite
- 100g de manteiga
- ½ lata de milho batido no liquidificador
- 3 colheres (sopa) de sopa de milho
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de farinha de milho
- 1 tablete de caldo de legumes
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsinha
- 1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
Como fazer
Leve todos os ingredientes ao fogo e espere ferver
Coloque a farinha de uma vez só e mexa até soltar da panela
Sove bem a massa
Deixe a gelar, recheie, empane e frite.
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