Couve Flor com Ricota
Renata
Informações da receita
- 5 porções
- 3 favoritaram
- 1 couve-flor médio
- ½ ricota fresca
- ½ copo de leite
- 2 colheres de sopa de salsinha
- 1 colher de sopa de manjericão seco
- 4 colheres de sopa de azeite
- ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Como fazer
Afervente a couve-flor e separe os galhinhos.
Bata no liquidificador a ricota com os ingredientes restantes menos o queijo ralado. Misture essa massa à couve-flor, coloque em forma refratária e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno quente por 15 minutos.
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