Couve de Bruxelas com Uvas Patty Jesus Duarte
Informações da receita
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Como fazer
Usando uma faca de furar, corte uma cruz na base de cada couves de bBuxelas.
Coloque as couves de Bruxelas e a água numa panela média.
Leve para ferver em fogo médio-alto. Reduza para médio.
Cozinhe por 7-10 minutos, até as couves de Bruxelas ficarem macias.
Escorra as couves de Bruxelas e mantenha aquecidas.
Numa panela, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione as uvas verdes e pretas à panela.
Cubra e cozinhe por 1 minuto. Retire do fogo.
Coloque as couves de Bruxelas e as uvas numa travessa de servir.
Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.
Respingue com suco de lima e sirva.
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