Costela de Porco no Alho Karen
Informações da receita
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Como fazer
Coloque a carne sobre uma tábua de preparo e com um pincel macio, pincele toda a peça com o óleo de girassol
Depois, polvilhe a pimenta-do-reino e o sal grosso triturado, e deixe descansar durante 15 minutos
Depois, leve à grelha a uma distância de 30cm do braseiro forte durante 10 minutos de cada lado
Na metade do tempo, espalhe a metade do alho picado sobre cada lado da carne.
Sirva bem quente.
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