Cordeiro com Penne
Informações da receita
- 8 porções
- 7 favoritaram
Como fazer
Refogar a cebola e o tomate picado.
Acrescentar o cordeiro em cubos, a mostarda, o sal e deixar cozinhar.
Quando a carne estiver quase no ponto e o molho bem grosso, acrescentar o macarrão.
Ele deve ser cozido dentro do próprio molho.
Pode acrescentar água se necessário.
O macarrão tem que se incorporar ao molho até ficar no ponto.
Colocar o cheiro verde e depois de pronto cobrir com queijo ralado.
Como acompanhamento podem ser servidos rúcula, alface e agrião.
Informações adicionais
4ª Expoagro
Centro de Eventos Ribeirão Taquaras
Telefone: (47) 3357-8500
O que você achou?
