Carne louca de lombo Edina

Informações da receita

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13/02/2012
Carnes

1 peça de lombo
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 pimentão verde
1 alho-poró
2 cebolas
1/2 xícara (chá) de azeite
Sal a gosto
500 ml de água

Como fazer

Na panela de pressão faça camadas com o lombo, os pimentões, o alho-poró e a cebola.

Regue com o azeite.

Acrescente a água e tampe a panela. Assim que p egar pressão conte 45 minutos.

Pronto!