Carne de Panela Com Berinjela e Milho
Anninha
Informações da receita
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Como fazer
Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de picanha
Junte a carne e cozinhe, com a panela tampada, por 40 minutos ou até a carne ficar macia, mexendo de vez em quando.
Acrescente a berinjela e o pimentão
Misture e cozinhe por mais 10 minutos, até a berinjela ficar macia e formar um molho.
Acrescente o milho e misture.
Transfira para uma travessa e salpique a salsinha
Sirva com arroz.
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