Cappelletti de Presunto Tender ao Molho de Laranja
Lucia
Informações da receita
- 8 porções
- 1 favoritou
- 2 embalagens de Cappelletti de Presunto Tender (800g)
- 500 ml de leite
- 500 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres (chá) de sal
- noz-moscada e pimenta-do-reino recém-moídas a gosto
- raspas de 1 laranja
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
Como fazer
Coloque os cappellettis num refratário retangular grande e junte o leite, o creme, o suco de laranja, o sal, a pimenta e a noz-moscada
Misture bem, para que a massa fique umedecida por igual
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio previamente aquecido (200ºC) por cerca de 30 minutos
Retire do forno, acrescente as raspas de laranja
Misture delicadamente e sirva em seguida.
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