Cappeletti Allanzito

Informações da receita

5 2 votos
4 porções
40 minutos
1 favoritou
Macarrão Massas

500 gramas de cappeletti cozidos e escorridos
3 litros de caldo de galinha (use tabletes)
1 cebola dourada na manteiga
Sal, pimenta do reino à gosto
Salsa, cebolinha picada
Queijo ralado
3 ovos

Como fazer

Dissolva os tabletes de acordo com as instruções da embalagem.

Junte ao caldo fervendo os cappeletti.

Bata os ovos, junte os ingredientes restantes, vá despejando lentamente no caldo fervendo e deixe cozinhar por 5 minutos.

Sirva polvilhado de queijo e acompanhado de torradas.