Café Vienense Lucia

Informações da receita

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Bebidas Café

100 g de chocolate meio amargo picado
4 colheres (sopa) de açúcar
400 ml de café fervente levemente adoçado
200 ml de creme de leite fresco
chantilly
canela em pó
cacau amargo

Como fazer

Em uma panela, coloque o chocolate e o açúcar para derreter em banho-maria

Em seguida, acrescente aos poucos o café e o creme de leite, batendo continuamente com o batedor manual até obter uma mistura espumosa

Despeje o café vienense em 4 taças, decore com o chantilly e polvilhe com a canela e o cacau

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