Brigadeirão de Café com Sorvete
Braga
Informações da receita
- 5 porções
- 7 favoritaram
- 1 Lata(s) Leite condensado
- 1 Xícara(s) Leite
- 3 Unidade(s) Ovos
- 1/2 Colher(es) de sopa Chocolate em pó
- 2 Colher(es) de sopa Café solúvel
- 1/2 Unidade(s) Pote de sorvete sabor carioca
Como fazer
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°c).
Unte e polvilhe uma forma de furo central pequena ( 20 cm de diâmetro)
Reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate e o café solúvel por 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
Coloque na forma reservada, cubra com o papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por 1 hora e 15 minutos ou até que um palito, depois de espetado no brigadeirão, saia limpo
Retire do forno e reserve até esfriar
Leve para a geladeira por 2 horas ou até ficar firme.
Desenforme sobre um prato e coloque no centro varias bolas do sorvete sabor carioca
Regue com a calda e sirva em seguida
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