Bolo cremoso de fubá Braga

Informações da receita
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3/4 de xícara (chá) de leite de coco
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • Acessório:
  • Assadeira de 20 x 30 cm untada com manteiga

Como fazer

Aqueça o forno a 180ºC

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo

Despeje na assadeira e asse no forno por 50 minutos ou até que esteja dourado

Retire do forno, deixe esfriar completamente e corte em quadrados.

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