Bolinho de bacon recheado com mussarela
Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Em uma panela de pressão, coloque a mandioca com a água, o sal e deixe cozinhar por 15 minutos depois que pegar pressão.
Escorra a água.
Em um processador coloque a mandioca juntamente com o bacon, processe até formar uma massa homogênea
Transfira para um recipiente e misture o cheiro verde, a pimenta e os ovos
Modele os bolinhos recheando-os com um cubo de mussarela
Passe na farinha de pão e em uma frigideira com óleo quente, frite os bolinhos
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