Bolinho de Arroz
Informações da receita
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- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de linguiça picadinha
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Salsa e cebolinho a gosto
- azeitona picada
- sal a gosto
Como fazer
Amasse ligeiramente o arroz com um garfo. Adicione os ovos misturando bem.
Junte a farinha aos poucos. Continue mexendo até dar liga.
Coloque os demais ingredientes.
Misture tudo muito bem. Aqueça bem o óleo.
Frite os bolinhos as colheradas.
Escorra em papel toalha e sirva.
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