Biscottines de Panetone
Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
Misture o açúcar à clara, aos poucos, até conseguir uma pasta lisa (glacê real)
Em seguida, adicione o suco de limão
Passe uma camada sobre as fatias de panetone, salpique com os pistaches e leve ao forno à 180ºC até que fiquem douradas
Sirva com uma taça de vinho do Porto
Informações adicionais
Fonte: Revista Menu
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