Big Quindim Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
Misture bem o açúcar e a margarina até obter uma farofa
Junte o coco, as gemas, os ovos inteiros, a água e a baunilha
Deixe descansar por mais ou menos 1 hora
Despeje em forma refratária untada e polvilhada com açúcar
Leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta
Deixe esfriar e desenforme
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