Bife Role com Penne ao Alho e Óleo

Informações da receita

Tempere os bifes a role com sal e pimenta, coloque uma fatia de calabresa e enrole fechando com a ajuda de um palito de dentes.

Coloque os bifes numa panela com o vinho, o molho shoyu, o catchup e um pouco de água

Tampe e deixe cozinhar por 1 hora

Sempre que necessário vá acrescentando água.

Refogue o alho na manteiga e frite o penne.

Monte o prato colocando o bife à role, um pouco do penne e um pouco da batata palha.