Bife à Milanesa com Espaguete Crocante
Karen
Informações da receita
- 6 favoritaram
- 500 gr de miolo de alcatra em bifes
- 200 gr de espaguete
- 1 unidade(s) de abobrinha
- 2 dente(s) de alho
- quanto baste de ovo
- quanto baste de farinha de trigo
- quanto baste de farinha de rosca
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de Óleo de soja
Como fazer
Cozinhe a massa al dente e reserve
Corte a carne em bifes pequenos e tempere com sal e pimenta do reino
Passe na farinha de trigo, pelo ovo e empane na farinha de rosca
Frite e reserve
Passe a abobrinha pelo ralador e em seguida pela farinha de trigo
Aqueça o óleo e frite a abobrinha
Aqueça a manteiga, doure o alho, junte a massa cozida e misture
Monte seu prato com os bifes à milanesa, com o espaguete, espalhe a abobrinha crocante e sirva
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