Batatas para Aperitivo leila

Informações da receita

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Molhos e entradas Petiscos

1Kg de batatas bolinhas
50 ml de azeite de oliva
2 col. sopa de orégano
2 col. sopa de molho de alho
3 col. sopa de molho inglês
1 col. chá de pimenta calabresa
2 col. sopa de vinagre

Como fazer

Lave as batatas com uma escovinha e cozinhe em água e sal até que fiquem macias, escorra e reserve.

Frite ligeiramente o orégano no azeite e acrescente as batatas,e demais ingredientes, mexa com cuidado, retire do fogo e polvilhe com orégano e regue com azeite a gosto

Sirva com aperitivo ou acompanhamento para churrasco.

Informações adicionais

As batatas ficam mais saborosas se deixadas descansando por 1 hora antes de servir.