Batata frita na pressão dryzynha

Em uma tigela coloque as batas cortadas em 4 partes, o alho, sal o tempero de galinha, misture e deixe descansar 10 minutos para tomar gosto.

Em uma panela de pressão, coloque o óleo, as batatas temperadas e tampe a panela, sem o pino.

Leve ao fogo médio até ferver e cozinhe por 1 hora e 15 minutos.

Abra a panela, retire as batatas com uma escumadeira, deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida com patê de sua preferência.

Informações adicionais

Se quiser substituir o caldo de galinha em pó, por de caldo de legumes.