Arroz à egípcia Tamires Vicentin

Informações da receita

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Prato único Arroz

3 copos americano de arroz
50 gramas de castanha de caju torrada picadinha
2 colheres de (sopa) de azeite de oliva
2 colheres de (sopa) de caldo de limão
1 colher de (sopa) de rasa de sal
2 colheres de (sopa) de manteiga
1 colheres de (chá) de açafrão
50 gramas de uva passa branca
pé de alface para decorar
2 litros de água

Como fazer

Frite o arroz na manteiga com o azeite até ficar solto

Acrescente 6 copos da água.

Junte as castanhas, as uvas passas, o açafrão, cozinhe em fogo brando

Este arroz fica solto

O limão é colocado logo que fritar o arroz

Decore com o alface.