Aipo com Coentro e Manteiga
Tamires Vicentin
Informações da receita
- 0 favoritaram
Como fazer
Deixe o aipo de molho em água fervente com sal por cinco minutos.
Depois escorra e reserve o líquido.
Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente, junte a cebola e refogue por cinco minutos ou até ficar transparente.
Acrescente o aipo e a água reservada.
Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo.
Junte o coentro, o suco de limão e a cebolinha.
Cozinhe por três minutos.
Sirva quente, como acompanhamento, ou frio, como entrada
O que você achou?
