Como saber se o fermento ainda está fresquinho
Informações da dica
Para saber se o fermento químico em pó está ativo, coloque água quente em um copo e acrescente 1 colher de chá de fermento. Se borbulhar bastante (tipo sonrisal), o fermento está bom para uso. Isto pode evitar a perda de tempo e de ingredientes de seu bolo ou pão.
