Wrap com creme de morango Elisângela
Informações da receita
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- Recheio:
- 750 g de morangos médios
- 1 lata de leite condensado
- Massa: 4 pães-folhas
- Para acompanhar: cobertura de chocolate
Como fazer
Recheio: lave os morangos, reserve 16 e pique o restante em pedaços pequenos.
Coloque em uma panela os morangos picados e o leite condensado
Cozinhe, sem parar de mexer, por 15 minutos ou até obter um doce encorpado
Retire do fogo.
Montagem: abra os pães folhas, espalhe em um dos lados (dos pães) o creme de morango
Espalhe os morangos reservados
Enrole as massas como um rocambole, apertando bem (mas com suavidade) para formar rolinhos bem firmes
Corte os wraps, arrume nos pratos sirva com cobertura de chocolate
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