Torta gelada de diamante negro Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve
Pique uma barra de chocolate em cubinhos
Das duas latas de creme de leite, reserve 1/2 copo e misture o restante ao creme
Leve para gelar por uns 30 minutos
As bolachas devem ser embebidas no soro do creme de leite e conhaque
Em uma forma de aro removível, coloque uma volta de bolachas cortadas ao meio
Forre o fundo da forma com uma camada de bolachas e em seguida uma de creme
Controle para que dê três camadas, terminando com o creme
Leve para gelar, de preferência por 24 horas
Prepare uma cobertura, derretendo a outra barra de chocolate com uma colher de manteiga e o 1/2 copo de creme de leite
Derrame a calda sobre a torta bem gelada
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