Torta diferente de limão e cream cheese
Karen
Informações da receita
- 3 favoritaram
- Massa:
- 1 ½ pacote de biscoito Maizena
- 3 colheres de sopa de margarina
- Recheio:
- 2 caixas de gelatina de limão
- 1 xícara de chá de água fervente
- 1 xícara de chá de água gelada
- 1 xícara de cubos de gelo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 200 gramas de cream cheese
- 1 lata de creme de leite com o soro
- Raspas de limão
Como fazer
Misture os dois ingredientes e forre o fundo e a lateral de uma forma de abrir. Fure a massa com um garfo e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Deixe a massa esfriar.
Recheio:
Dissolva as duas caixas de gelatina na água fervente.
Adicione a água gelada e o gelo.
Mexa até dissolver. Despeje a metade da gelatina no liquidificador. Guarde a metade restante. Junte no liquidificador o açúcar, o cream cheese e o creme de leite. Coloque na forma com a massa já assada e fria.
Leve ao freezer por 35 minutos.
Retire do freezer, despeje a gelatina restante por cima da torta e leve à geladeira por 5 horas.
Polvilhe então com as raspas do limão.
Sirva bem gelada.
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