Taça de Maracujá a la Cremona
Informações da receita
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Como fazer
Misture o suco de maracujá, com o creme de leite e o leite condensado. Misture bem e reserve. Numa panela dissolva o amido com o leite.
Acrescente as passas, as castanhas picadas, as avelãs picadas, o açúcar e a calda da cereja
Leve ao fogo mexendo até ficar cremoso.
Numa outra panela anti-aderente coloque o chocolate em banho maria e derreta bem.
Montagem:
Coloque numa taça o creme que foi a fogo, sobre ele o creme de maracujá, por último chocolate derretido e decore com cerejas.
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