Sorvete Cremoso de Coco Tamires Vicentin

Informações da receita

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Doces e sobremesas Sorvetes

1 xícara (de chá) de açúcar
2 claras batidas em neve
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)

Como fazer

Faça uma calda grossa com ½ xícara (de chá) de água e o açúcar

Despeje a calda quente sobre as claras e bata até ficar um creme firme

À parte, misture o creme de leite e o leite de coco

Junte delicadamente à mistura de claras e leve ao congelador.