Shitake no Batayaki Lucia
Informações da receita
- 4 porções
- 2 favoritaram
Como fazer
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue as fatias de cebola por cerca de 3 minutos
Adicione as fatias de shitake e deixe refogar por mais 2 minutos
Acrescente então o saquê, o hondashi, o molho de soja e o broto de feijão
Mexa bem e deixe cozinhar por mais 2 minutos
Desligue o fogo
Acrescente a cebolinha verde cortada em pedaços de 2cm
Divida em recipientes individuais e sirva bem quente, como entrada
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