Sanduiche refrescante
Karen
Informações da receita
- 9 favoritaram
- 300 Grama(s) queijo-de-minas frescal ralado
- 1/2 Colher(es) de chá sal
- 1 Colher(es) de sopa hortelã fresca picada
- 1/2 Xícara(s) maionese
- 6 Unidade(s) olhas de alface mimosa
- 8 Fatia(s) pão de forma integral com sementes de linhaça
- 3 Unidade(s) tomates cereja cortados em rodelas
- 1 Colher(es) de chá pimenta rosa
Como fazer
Em uma tigela, coloque o queijo ralado, o sal e a hortelã.
Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta.
Coloque 2 folhas de alface sobre 3 fatias de pão e espalhe sobre elas a pasta de queijo.
Cubra com as rodelas de tomate e a pimenta rosa
Monte os sanduíches, fechando-os com as outras fatias de pão
Sirva em seguida.
Dica: Você pode montar o sanduíche com outros tipos de pães, como pão de forma com aveia, com sementes de girassol, com iogurte, ou ainda misturando no mesmo sanduíche fatias de pão de forma branco e pão de forma integral
Experimente também utilizar outras verduras como agrião, rúcula, radíchio ou escarola picada.
A pimenta rosa serve como condimento para pratos salgados e também para decorar saladas, sanduíches, pratos com peixes e frutos do mar
É também utilizada em pratos doces como sorvetes, bombons, bolos cremosos e musses.
O queijo-de-minas frescal é um queijo muito conhecido no Brasil
Com baixo teor de gordura é muito utilizado para sanduíches, pastas,omeletes, recheios e também em preparações doces como tortas, bolos e sobremesas.
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