Sanduíche de champignons
Tamires Vicentin
Informações da receita
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- 1 colher (sopa) de cebola processada
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de champignons em lâminas
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de tempero para legumes
- 150g de queijo minas fresco em cubos
- 2 colheres (chá) de uvas passas
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde processada
- 4 pães tipo roseta pequenos
- Alface para decorar
Como fazer
Numa panela, doure a cebola no azeite e junte os champignons, o suco de limão e o tempero para legumes
Deixe cozinhar por 5 minutos e retire do fogo
isture o queijo, as uvas passas, a cebolinha e reserve
Corte uma tampa da parte superior do pão e retire o miolo
Distribua o refogado dentro dos pães e leve ao forno para derreter o queijo
Sirva decorado com alface.
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