Salada refrescante de abacaxi Elisângela
Informações da receita
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- 1 abacaxi cortado em cubinhos
- ½ repolho verde cortado em tiras finas
- 1 lata de creme de leite (sem o soro)
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Em uma saladeira grande, misture o creme de leite, o vinagre e o molho inglês. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Adicione os cubinhos de abacaxi e as tiras de repolho, misturando bem para envolvê-los uniformemente no molho.
Leve à geladeira antes de servir.
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