Salada de maçã com nozes Elisângela

Salada: lave as maçãs, parta ao meio, descasque e elimine as sementes e os miolo

Pique em cubos pequenos e coloque em uma tigela com água e o suco de limão

Reserve

Lave as folhas de alface, uma a uma e deixe escorrer

Limpe o agrião, despreze os talos mais duros, lave bem e deixe escorrer

Molho: disponha em uma tigela a polpa de tomate, o creme de leite, a mostarda e o sal

Bata com um batedor manual por 1 minuto

Montagem: arrume em uma saladeiras as folhas de alface e o agrião

No centro coloque as maçãs e as nozes

Sirva com o molho.