Salada de espinafre californiana

Informações da receita

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Saladas

300 gramas de espinafre
2 cenouras grandes (15 a 18 cm), em fatias finas
2 pimentões. em fatias finas
1 xícara de nozes, carameladas
225 gramas de queijo mozzarella, em fatias
1 x cara de alcachofras, em fatias

Como fazer

Lave e seque o espinafre

Corte em tiras de tamanho médio

Prepare todos os outros ingredientes da mesma maneira

Passe açúcar nas nozes e ponha do forno até caramelar

Misture tudo e coloque em cima do espinafre

Decore com tomates tamanho cereja, amarelos.