Salada americana
Juju
Informações da receita
- 5 1 voto
- 3 favoritaram
Como fazer
Lavar bem e descascar 1 cenoura(s) média(s)
Em uma panela com 1 xícara(s) de chá de água, com 1/2 colher(es) de chá de sal e 1/2 colher(es) de chá de açúcar deixar cozinhar até ficar macia
Retirar do fogo escorrer a água, deixar esfriar e cortar em quadradinhos e reservar
Preparar o Recheio
Em outra panela colocar 1 xícara(s) de chá de água, deixar levantar fervura e colocar 2 ½ talo(s) de salsão, ferver por 5 minutos e retirar do fogo e escorrer bem e cortar em quadradinhos e reservar
Cortar 2 pepino(s) pequeno(s) em conserva em quadradinhos depois misturar as cenouras e o salsão reservado
Misturar tudo com 1 ½ colher(es) de sopa de maionese
Lavar bem 2 tomate(s) grande(s) cortar uma tampa, retirar todo o miolo, secar bem e rechear com a mistura reservada
Colocar os tomates recheados em um pratinho redondo sobre folhas de alface
Enfeitar com ramos de salsinha
O que você achou?
