Salada à Grega Lucia
Informações da receita
- 4 porções
- 1 favoritou
Como fazer
Descasque as cebolas roxas e corte-as em meias luas finas.
Lave o tomate, o pepino e os pimentões.
Corte o tomate em gomos, o pepino em rodelas finas e os pimentões em tiras, ao mesmo tempo que os limpa de sementes e películas brancas
Misture tudo numa saladeira e adicione as azeitonas e o queijo feta cortado em pedaços.
Coloque o vinagre o o azeite num copo e misture com um garfo.
Derrame sobre a salada e salpique com flor de sal e pimenta do reino moída na hora.
Perfume com algumas folhas de oréganos e sirva bem fresca.
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