Pavê Simples de Infância marcia oliveira
Informações da receita
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 colher (sopa) cheia de maisena
- 200 g de biscoito maisena de chocolate
- 1 lata de creme de leite (eu coloco 2 caixas de 200ml)
- 6 colheres de chocolate em pó
- chocolate granulado ou coco ralado
Como fazer
Levar ao fogo os 3 primeiros ingredientes ate obter uma consistência de creme.
Depois de pronto despejar a metade dele ainda quente num pirex marinex retangular médio.
Cubra a primeira camada com o biscoito maisena chocolate inteiro.
Em seguida cubra o biscoito com a 2 camada metade do creme cobrindo esta 2 metade de creme com mais uma camada de biscoito.
Leve o creme de leite ao fogo com o chocolate em pó (se quiser a sobremesa mais doce pode adicionar um pouco de açúcar em umas 2 colheres de leite e o chocolate em pó antes de adicionar na panela) e deixe ferver um pouco sempre mexendo.
Despeje ainda quente por cima da 2 camada de biscoito.
Leve a geladeira e quando resfriar cubra com chocolate granulado ou coco ralado.
É uma sobremesa simples, rápida e pouco doce.
Informações adicionais
Pode substituir o biscoito de maisena pelo biscoito de champanhe ficou muito bom também.
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