Pastel Com Mistura Para Bolo do Mais Você

Numa tigela coloque 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha, 1 ovo e 1 colher (sopa) de margarina e misture até ficar homogêneo.

Obs: se a massa ficar seca acrescente mais 1 colher (sopa) de margarina para dar a liga (isso pode acontecer pois a quantidade dos ingredientes da mistura para bolo varia de marca para marca).

Numa superfície lisa e com auxílio de um rolo, abra a massa entre dois plásticos até ficar com uma espessura fina.

Com um cortador redondo (7,5 de diâmetro) corte discos da massa e no centro de cada disco coloque uma porção (+/-1 colher de sopa) de frutas cristalizadas (ou doce de leite).

Feche os discos formando pasteizinhos e aperte as pontas para fechar bem.

Coloque numa assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por +/-15 minutos.

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Receita exibida em 02/02/10 no Mais Você da Rede Globo.