Mussarela de Búfala temperada Lucia

Informações da receita

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Molhos e entradas

8 bolas de mussarela de búfala
1 Orégano a gosto
Sal temperado a gosto
1 azeite, de boa qualidade
1 Pimenta calabresa seca a gosto

Como fazer

Colocar as bolinhas de queijo num recipiente limpo com 4/5 de água

Adicionar o sal, o orégano, um pouco da pimenta seca, e completar o restante do recipiente com o azeite

Fechar bem o vidro e deixar descansando por 24 horas antes de servir, para pegar gosto.