Mousse de abacaxi com graviola Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Mousse: bata por 2 minutos no liquidificador o néctar de abacaxi com a polpa de graviola, o leite condensado, a contreau e a gelatina gelatina (dissolvida conforme as instruções da embalagem).
2Distribua em 8 taças e deixe gelar por 2 horas ou até ficar firme.
Cobertura: coloque, em uma panela a framboesa, o açúcar e 3 colheres (sopa) de água
Cozinhe por 5 minutos
Retire do fogo e sirva gelado com a mousse
Decore com raspas de casca de limão.
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