Molho Light com Queijo Cottage Lucia

Molho Light com Queijo Cottage Lucia

Informações da receita

28 porções
3 favoritaram
Molhos e entradas

3/4 de xícara de queijo cottage (165 g)
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 xícara de salsinha picada
colher (sopa) de manjericão fresco, picado
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de suco de laranja (120 ml)
1 pitada de sal ou a gosto

Como fazer

Numa tigela, misture todos os ingredientes e bata bem com um batedor de mão (chicote) por 2 minutos.

Leve à geladeira por 1 hora.

Sirva gelado acompanhando saladas de folhas verdes.