Molho de Tomate Orlok
Informações da receita
- 13 favoritaram
- 1 kg de tomate picado sem pele e sem semente
- 1 cebolas médias roxas picadas
- 1 dentes de alho inteiro
- manjericão
- azeite (a gosto)
- queijo ralado
- sal e pimenta
Como fazer
Tirar semente e casca do tomate.
Com a panela quente colocar azeite calcular dependendo a quantidade de tomate.
Colocar 2 dentes de alho, quando o alho der uma dourada.
Colocar tomate se estiver meio acido colocar um pouco de açúcar.
Pimenta moída (na hora) e o sal.
Após 10 minutos de cozimento colocar o manjericão e azeite cru.
Misturar o manjericão na panela do molho.
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