Molho de abobrinhas e cogumelo Lucia

Informações da receita

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Molhos e entradas

1 cebola picada
1 abobrinha média ralada
1/2 xícara (chá) de cogumelos picados
1 colher (chá) de azeite
1 colher (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de creme de leite light
sal a gosto

Como fazer

Refogue a cebola, a abobrinha e o cogumelo no azeite, polvilhe o amido de milho e adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar

Retire e adicione o creme de leite

Prove o sal e sirva sobre sua massa preferida.