Lombo xadrez do Edu Guedes

Lombo xadrez do Edu Guedes

Informações da receita

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Carnes Porco

2 xícaras de lombo de porco em cubos
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 xícara de chá de cebola
1/2 xícara de chá de molho de soja
1/2 xícara de chá de água
1 xícara de pimentão amarelo
1 xícara de pimentão vermelho
1/2 xícara de chá de amendoim

Como fazer

Em uma tigela misture a farinha ao lombo, tempere com sal e pimenta do reino

Aqueça uma panela com azeite, adicione o óleo de gergelim e o lombo já temperado

Misture bem e coloque a cebola, o molho de soja, a água

Adicione também o pimentão amarelo e o vermelho

Por último adicione o amendoim

Informações adicionais

Receita exibida no Hoje em Dia por Edu Guedes na Rede Record