Lombo à moda do Tennessee
Informações da receita
- 1 favoritou
- ½ xícara de Jack Daniels
- ½ xícara de molho de soja
- ½ xícara de catchup
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de alho em pó
- Outros ingredientes:
- 1 lombo
- Sal a gosto
Como fazer
Misturar todos os ingredientes do Bar-B-Q Sauce em uma panela e cozinhar por 5 minutos
Deixar esfriar.
Temperar o lombo com um pouco de sal, envolver no “sauce” e levar para assar, primeiro em forno alto, depois médio.
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