Goiabinha
Tereza da Silva
Informações da receita
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- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ¾ xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 caixa de pudim de baunilha
- 2 colheres (sopa) de fermento químico
- 4 ovos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- Recheio:
- goiabada em tiras
- farinha de trigo para envolver
Como fazer
Misture a farinha de trigo com o pudim
Bata na batedeira os ovos o açúcar, o óleo e o leite
Adicione aos poucos a farinha bata um pouco e por último adicione o fermento
Abra a massa sobre plásticos com o rolo coloque a goiabada e enrole como rocambole e corte em tamanhos de bolachinhas iguais
Leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 10 minutos.
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