Gelado de banana com queijo Tamires Vicentin

Informações da receita

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Doces e sobremesas Frutas

12 bananas nanicas
250g de queijo de minas fresco sem sal
1 lata de creme de leite
½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de mel
½ xícara (chá) de passas pretas sem caroços
Canela em pó para polvilhar

Como fazer

Corte as bananas em fatias, no sentido horizontal e reserve

Bata no liquidificador, o queijo, o creme de leite e o açúcar e reserve

Coloque em uma fôrma retangular a metade das bananas

Regue com a metade do mel, salpique metade das passas e cubra com metade do creme de queijo reservado.

Repita as camadas, polvilhe com a canela e leve para gelar por cerca de 1 hora.